社区生鲜专科连锁品牌"钱大妈"正向港股上市发起冲击。

1 月 12 日，钱大妈海外控股有限公司（以下简称"钱大妈"）在港交所知道招股书，崇拜启动上市进度。

《逐日经济新闻》记者了解到，钱大妈从东莞农贸阛阓的一家猪肉铺起家，曾因"不卖隔夜肉"的缱绻理念挟制到其他商贩，被长入按捺，被动走到社区。钱大妈门店每天晚上七点开动打七折，随后每 30 分钟加多一折，直至晚上十少量半免费送出剩余产物，以惩处生鲜行业高损耗、库存积压的遏制。

位于广东的一家钱大妈门店图片起原：每经记者吴泽鹏摄

招股书知道，钱大妈的产物组合掩饰包括猪肉在内的动物卵白、蔬菜及生果、冷藏加工食物，共三大类。其中，动物卵白及蔬果系数年度收入占比均超 85%。

摒弃 2025 年 9 月末，钱大妈已布局 2938 家门店。2023 年及 2024 年，公司营业收入均冲突 100 亿元；2025 年前三季度，公司收入限制也超 80 亿元。

姐弟联手创业，十年技术门店由

100 家增至 3000 家傍边

凭据公开报谈，2011 年，钱大妈首创东谈主冯冀生在逛山姆会员店时，看到冷柜里摆设着一盒盒要领化的猪肉，他一刹萌发了卖猪肉是远景繁花的一门商业的思法。

2012 年 4 月，钱大妈在东莞长安开出第一家猪肉专卖店，首推"不卖隔夜肉"的缱绻理念，这在自后被钱大妈转头为"日清口头"。

当门店开到第 4 家时，冯冀生邀请姐姐冯卫华到深圳参不雅。随后冯卫华决定卖掉屋子，支执弟弟扩大缱绻限制，并在犬子完成中考后加入到钱大妈的创业旅程中。

冯卫华，视频截图

当今，冯卫华为钱大妈的控股推动。

公开贵寓知道，在这一口头下，钱大妈在 2015 年完成 A 轮融资，门店数目也当先 100 家。如今，10 年当年，该品牌开出了近 3000 家门店，并走到了上市关隘。

需要说明的是，钱大妈近 3000 家门店中，有 2898 家是加盟店，有 40 家是自营店。招股书称，公司大部分收入起原于向加盟商的销售。

凭据招股书，2023 年、2024 年及 2025 年前三季度（以下简称"敷陈期"），钱大妈收入鉴识是 117.44 亿元、117.88 亿元及 83.59 亿元。其中，向加盟商销售的收入占比在 95% 傍边。

记者了解到，钱大妈以生鲜零卖为中枢，产物主要有动物卵白、蔬果及冷藏加工食物三大品类。其中，动物卵白品类包含了猪肉产物、肉禽蛋（不包括猪肉产物）和水产。2025 年前三季度，公司光是猪肉产物的 SPU（要领产物单元）就有 36 个，水产物达到 132 个，蔬果更是达到 212 个。

撑执起钱大妈营收的亦然上述动物卵白及蔬果。其中，敷陈期内，猪肉产物业务收入鉴识是 26.88 亿元、27.40 亿元及 18.95 亿元；蔬菜业务收入则鉴识是 29.45 亿元、29.74 亿元及 21.09 亿元。敷陈期内，猪肉产物和蔬菜两项业务收入之和的占比均当先 45%。

盈利才气方面，敷陈期内，钱大妈的全体毛利率联接进步。其中，产物销售毛利率从 2023 年的 7.8% 增长至 2025 年前三季度的 9%。此外，敷陈期内，公司缱绻溢利鉴识为 1.29 亿元、1.56 亿元及 2.25 亿元。

生鲜赛谈后劲大

非菜阛阓渠谈增速更快

需要说明的是，生鲜赛谈阛阓限制纷乱且尽头散布，竞争敌手较多。

以消耗渠谈为例，消耗者购买生鲜产物的采取十分多元：线下可通过菜阛阓、超市、个体配偶店等传统业态选购，也能前去钱大妈等社区生鲜连锁门店消耗；线上既不错借助抽象电商平台下单，也能通过朴朴、小象超市等即时零卖平台享受即时配送处事，社区团购等新兴业态一样提供了简约的购买旅途。

动作长久存在的生鲜零卖业态，菜阛阓于今照旧国内消耗者选购生鲜的主要渠谈之一。但受限于传统业务口头的固有短板，其难以兼顾消耗者在选购简约性等方面的多元需求，阛阓份额正被各样新兴渠谈缓缓蚕食。

钱大妈在招股书中先容，2019 年，中国生鲜零卖阛阓限制（以商品往返总和计）约为 4.99 万亿元。其中，菜阛阓渠谈约为 3.13 万亿元，非菜阛阓为 1.86 万亿元。2024 年，菜阛阓限制只增长至 3.50 万亿元，非菜阛阓限制则达到 3.06 万亿元，二者差距显着放松。

灼识商议展望，菜阛阓的阛阓限制将保执狭窄增幅，至 2029 年，生鲜零卖阛阓限制将达到 8.23 万亿元，届时菜阛阓限制惟有 3.55 万亿元，剩余阛阓将被非菜阛阓渠谈占领。

具体到社区生鲜赛谈中，凭据灼识商议的贵寓，中国社区生鲜零卖阛阓限制已从 2019 年的 9823 亿元增长至 2024 年的 1.7 万亿元，并展望将于 2029 年进一步增长至 2.9 万亿元。

当今，社区生鲜连锁行业的竞争一样热烈。钱大妈在招股书中先容，2024 年中国前五大参与者的系数生鲜产物 GMV（商品往返总和）阛阓份额为 7.3%，排行首位的钱大妈所占份额也惟有 2.2%。

钱大妈在招股书中默示，门店网罗、供应链治理才气、产物各样性及产物性量适度才气是社区生鲜连锁行业要道的插足壁垒及得手要素。

（免责声明：著述实质和数据仅供参考，不组成投资提出。投资者据此操作体育游戏app平台，风险自担。）